Kahramanmaraş'ın Dulkadiroğlu ilçesi Trabzon bulvarı üzerinde Şef Osman Lezzet Dünyası Kahramanmaraşlıların hizmetin açıldı.
30 yıldır meslekte yer alan Şef Osman, Osman Baltacı , Kendi yerini açarak Kahramanmaraşlılara kuzu eti lezzetini sunmaya başladı.
Trabzon bulvarı üzerinde Şef Osman Lezzet Dünyasında bir açıklama yapan Osman Baltacı : " Bizim burada 20 kiloluk kuzu etlerini getiriyorum burada kendim kesiyorum. Şiş olarak Kuzu şişi maraş kebap pirzola lokum kaburgası, ciğeri kebap çeşitleri ile sunum yapıyorum , misafirlerimize : , ayranını suyunu çiğköftesini ciğerini her şeyini veriyorum. anlatılmaz, gelecekler görecekler yiyerek tes edecekler sonra Şef Osman farkını görecekler..Gelecek görecek Kuzu eti lokum. Ben bunu diyorum. Burada fırınımız var. Lahmacun pide çeşitleri, yemek öncesi her gün bir çeşit çorbamız var Vatandaş yesin, " diye konuştu..
6 Şubat depremi sonucu binlerce iş yeri yıkıldı.. yemek ve içme sektörü de çarşı kesmi başta olmak üzere iş yeri kalmadığı bugün Şef Osman 10 gün önce bismillah diyerek kapılarını halka açtı.
Aile dayanışmasının güzel örneğini gördüğümüz Şef Osman , sabah bismillah diyerek : Günlük bir çeşit çorbamız var akşam ona kadar açığız. buyurun gelin diyor..
Kahramanmaraş 'ta 30 seneden bu yana bu mesleğin içindeyim. Allah beni utandırmasın. müşterim memnun olmazsa benim misafirim olsun. Yesin içsin gitsin. Biz burada aile boyu çalışıyoruz. Eşim çocuklarım hep bir aileyiz. Çalışanlarımda ailem. aile olarak hizmet veriyoruz ," dedi.
Ciğer kavurmasının en güzel örneğini bulacağınız Şef Osman 'a uğramanızı tavsiye ederiz.. Şehrimize hayırlı olsun..
