İlki 2019 yılında Demokrasi Meyda’nıda yapılan ve 2 yıldır da pandemi nedeniyle yapılamayan Bertiz Masere Günleri VE Şıra Festivalı 8-9 Ekim günü Demokrasi Meydanı’nda yapılacak. Cumartesi günü saat: 11’de başlayacak Şıra Festivali’ne tüm Kahramanmaraş Halkı davet edildi. Düzenlenecek festivalde Bertiz yöresine has ürünlerinin tanıtımı ve ikramı yapılacak.Dulakdiroğlu Belediyesi’nin yaptığı Heyecan Bahçesi’nde bir toplantı gerçekleştiren Bertiz Vakfı yöneticileri ve Dulakdiroğlu Belediye Başkan Yardımcısı Arif Yenipınar birer konuşma yaptılar.Yenipınar konuşmasında şunları belirtti; ““Tarihi ve kültürel değerlerine sahip çıkan ve tüm bu değerlerini geleceğe taşıyan bir ilçeyiz. Özellikle ilçemizle özdeşleşen yöresel ürünlerin ön plana çıkarılması, tanıtımın yapılması ve korunması adına yapılan tüm çalışmaları destekliyoruz. Bertiz Kültür ve Eğitim Vakfı iş birliğiyle hafta sonu düzenleyeceğimiz 2’inci Masere Günleri’de bu desteğin ve gayretin bir yansımasıdır. Bertiz bölgemiz şıra ürünleriyle ön plana çıkan ve bu alanda çok iddialı olan bir bölgemizdir. Bölgemizin bu iddiasını güçlendirmek ve daha iyi bir noktaya taşımak amacıyla Dulkadiroğlu Belediyesi olarak üzerimize düşen ne varsa yaptık ve yapmaya hazırız. Geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yılda Masere Günlerine yoğun bir ilgi olmasını bekliyoruz. Siz kıymetli basın mensuplarının da bu güzel etkinliğe destek olmasını hassaten rica ediyoruz. Bertiz Kültür ve Eğitim Vakfı ve yönetimine de ayrıca teşekkür etmek istiyorum” dedi.Bertiz Eğitim ve Kültür Vakfı Başkanı Zeynel Abidin Boz ise festival ile ilgili şunları konuştu; “Bertiz bölgesi Kahramanmaraş’ta kendi özellikleriyle öne çıkan bölgelerimizden bir tanesi. Programımız amacı yöremizin ürünlerini, kültürel değerlerini, şehrimizdeki ve ülkemizdeki diğer insanlara tanıtmak ve bilinirliğini artırmak. Özellikle şırasını, cevizini, kirazını ve diğer ürünlerini ön plana çıkarmak, Bertiz Bölge’sinin yöresel ürünlerini tanımak. 2.’sini düzenleyeceğimiz Bertiz Muhasere Günleri, Şire Festivali olarak geçecek. Günlerimiz, şirin olsun, tatlı olsun istiyoruz. Şire Festivali’mizde özellikle Dulkadiroğlu Belediyemiz sabah erken saatlerde yöremize ait ekşili çorba dağıtımı yapacak. Devamında biz orada büyük bir kazanla Masere Günleri’nin özelliğini ön plana çıkaracak olan hapısa yapacağız. Hapısayı orada sıcak sıcak vatandaşlara ikram edeceğiz. Bunun yanı sıra değer yöresel sucuktu, bastıktı bunların yapılışıyla ilgili küçük anekdotlar halinde sunum yapacağız. Misafirlerimize bunların ikramlarını yapacağız. Festivalimizde Ravanda Şerbetini de yaptırarak orada misafirlerimize tattıracağız. 15-20 adet stantlar kurarak köyden ürün getiren vatandaşlarımız burada teşhir edecek, satacaklar, misafirlerini ağırlayacaklar. Yine konser programları ayarladık. İnşallah bu kapsamda 3 tane yerel sanatçılarımız konser verecek. Açılışımız Cumartesi günü saat 11.00’de. Büyük ihtimalle Pazar akşamı saat 20.00’ye kadar devam edecek. Buradan sizlerin aracılı ile halkımızı Şıra Festivalimize davet ediyoruz” dedi.
