KSÜ HABERLERİ (2)

KSÜ Aşçılık Bölümü, Fethiye’den 2 Altın ve 4 Gümüş Madalyayla Döndü

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti.

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat çeken ekiplerinden biri oldu. 8-9 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilen ulusal yemek yarışmasında üniversiteler düzeyinde 3 gümüş, bireysel kategoride 2 altın ve 1 gümüş madalya kazanan KSÜ Aşçılık Programı öğrencileri toplamda 6 madalya kazandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar taze makarna kategorisinde KSÜ öğrencisi Çelebi Ertem’in buluşu olan Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden tarhana ve sumak ekşisi kullanarak hazırlanan makarna hamuru, altın madalya kazandı. Çelebi Ertem’in dikkat çeken buluşunun yanı sıra üniversiteler düzeyi aşçılar tatlı tabağı kategorisinde Aysu Ertit, yine Kahramanmaraş yöresinin sevilen tatlarından kadayıfa yaptığı modern yorumla altın madalyaya uzandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar modern Türk mutfağı kategorisinde Türkan Özdemir, Osmanlı mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan ördek ciğerini Kahramanmaraş’ın övünç kaynağı olan işlemeli bakır tabağı ile sunarak gümüş madalya alırken, üniversiteler düzeyi ekip kategorisinde Çelebi Ertem, Aysu Ertit ve Türkan Özdemir, yöresel lezzetlerimizden ekşili çorba, ana yemek olarak balık sarma ve çilek dolgulu profiterol tatlısı ile gümüş madalya kazandı.

KSÜ Rektörü Prof. Dr. Durmuş Deveci, madalyalı aşçılarımızı Rektörlük Makamında kabul ederek bir süre görüştü. Elde edilen başarıda önemli katkılar sağlayan Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’u ve dereceye giren öğrencileri tebrik eden Rektör Deveci, “2016-2017 Akademik Yılında ilk kez eğitime başlayan Aşçılık Bölümümüz, 24-25 Şubat 2017 tarihleri arasında Kuşadası’nda Dünya Şefler Birliği akreditasyonu ile düzenlenen 3. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası’ndan da 1 gümüş 3 bronz madalya ile dönmüştü. 2 yıllık geçmişe sahip Aşçılık Bölümümüzün artan başarı grafiği hepimizi son derece gururlandırdı. Üniversitemizin kısıtlı imkânlarına rağmen başarı çıtasını sürekli yukarı taşıyan öğretim elemanlarımızı ve öğrencilerimizi tebrik ediyorum.” diye konuştu.

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Pak ve Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’un da hazır bulunduğu ziyaretin anısına Rektör Derveci 6 madalya birden kazanan öğrencilere Kahramanmaraş el işçiliğinin en güzel örneklerinden biri olan oyma ceviz sandık hediye etti.

KSÜ Futsal, Adını En İyi 16 Üniversite Takımı Arasına Yazdırdı

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ)  Erkek Salon Futbolu (Futsal) Takımı başarılarına bir yenisini daha ekleyerek, Türkiye Üniversiteleri arasında düzenlenen Salon Futbolu Şampiyonasında en iyi 16 üniversite takımları arasına adını yazdırdı

KSÜ Erkek Futsal Takımı, son yıllarda elde ettiği başarıların tesadüf olmadığını bir kez daha gösterdi. 62 üniversite takımının katılımıyla 6-9 Mart 2018 tarihleri arasında Gaziantep Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu (Ünilig) Salon Futbolu Türkiye Şampiyonasında grubunu birinci tamamlayan KSÜ Erkek Futsal Takımı Türkiye’nin en iyi 16 üniversite takımı arasına adını yazdırdı.

30 Nisan-01 Mayıs 2017 tarihlerinde İzmir’de düzenlenen Ünilig Üniversiteler Arası Salon Futbolu Süper Ligine yükselme müsabakalarında Büyük bir başarıya imza atarak Türkiye 3.’lüğü elde eden Futsal takımımız, bu sene düzenlenen turnuvaya seri başı olarak katılmaya hak kazandı. Gaziantep Üniversitesi, Harran Üniversitesi, Adıyaman Üniversitesi, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi, Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, Kilis 7 Aralık Üniversitesi ve Hasan Kalyoncu Üniversitesinin yer aldığı grupta KSÜ Erkek Futsal Takımı 29 gol atarak grubu lider tamamladı. KSÜ Erkek Futsal Takımı, kalesinde ise 15 gol gördü.

KSÜ Futbol Takımları Antrenörü Öğr. Gör. Bülent Okyaz, “19-24 Aralık 2016 tarihlerinde Antalya’da düzenlenen 48 üniversite takımının katılımıyla gerçekleştirilen Üniversiteler Arası Futbol Şampiyonasında Türkiye 2.’liği, 30 Nisan-01 Mayıs 2017 tarihlerinde İzmir’de düzenlenen Ünilig Üniversiteler Arası Salon Futbolu play-off müsabakalarında Türkiye 3.’lüğü ve Ünilig kapsamında 04 Aralık-08 Aralık 2017 tarihlerinde Osmaniye’de düzenlenen müsabakalarında rakiplerini devirerek Şampiyon olarak 1.liğe yükselen takımımız başarılarının tesadüf olmadığını göstermiştir.” diye konuştu.

Hem futbol hem de salon futbolu branşlarındaki başarının ardında disiplinli ve düzenli çalışmanın önemli bir yeri olduğunu ifade eden Okyaz, “Takım oyuncularımız tatilde dahi çalışmalarını aksatmadan büyük bir özveriyle turnuvalara hazırlanıyor. Rektörümüz Prof. Dr. Durmuş Deveci’nin takımımıza olan desteği bizlere önemli bir moral kaynağı oluyor. Bizi her koşulda destekleyerek önemli başarılara imza atmamızda büyük emeği olan başta Sayın Rektörümüz olmak üzere Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu Müdürümüz Doç. Dr. Ünal Türkçapar ve katkı sunan bütün çalışma arkadaşlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum.”  dedi.

Rektör Deveci son 3 yılda katıldığı turnuvalardan 7 kupa elde eden KSÜ Futbol Takımını Rektörlük Makamında ağırlayarak bir süre görüştü. Sporda ve özellikle futbol alanında alınan başarılı sonuçların kendilerini ziyadesiyle memnun ettiğini ve spora verilen desteğin üniversite imkânları doğrultusunda artarak devam edeceğini ifade eden Rektör Deveci, “Başarı asla tesadüf değil. Başarı disiplinli ve çok çalışmanın ürünüdür. Bu anlayışla yönetime geldiğimiz ilk günden itibaren öğrenci odaklı projeleri destekledik. Öğrencilerimiz ve çalışma arkadaşlarımızın özverili çalışmaları sonucunda verilen emeklerin karşılığını almaya başladık. Bireysel ve takım sporlarında üniversitemiz, tarihinin en verimli dönemini geçirmektedir. Bizlere bu gururu yaşatan, bu sonuçların elde edilmesi için her kademede emek veren başta futbol antrenörümüz Bülent Okyaz hocamız olmak üzere bütün çalışanlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum.” dedi.