İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Haberleri
KAHRAMANMARAŞ ALABALIK ÜRETİMİNDE KIYI KENTLERİYLE YARIŞIYOR
Denizi olmayan kentten 15 ülkeye balık ihracatı
Denize kıyısı olamamasına rağmen dünyanın dört bir tarafına balık ihracatı yapan Kahramanmaraşlı üreticiler, hem üretimi hem de ihracat rakamlarını artırmak için çabalıyor.
Kilometre başına düşen su kaynakları bakımından Türkiye ve dünyada önemli bir yere sahip Kahramanmaraş'ın barajlarında yetişen balık ve balık ürünleri dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Denize kıyısı olmamasına rağmen kilometreye düşen su kaynakları bakımından Türkiye ve dünyada önemli bir yere sahip Kahramanmaraş'ın barajlarında yetişen balıklar 15 ülkeye ihraç ediliyor.
Kilometreye düşen su kaynakları bakımından hem Türkiye hem de dünyada önemli bir yeri bulunan Kahramanmaraş, ülkenin en önemli su havzalarından, Ceyhan Nehri'nin Akdeniz'deki yolculuğuna da ev sahipliği yapıyor.
Barajlara kurulan tesislerde yetiştirilen alabalıklar Romanya, Polonya, Almanya, Suudi Arabistan, Kuveyt, Lübnan, Katar, Rusya, Azerbaycan, Gürcistan, Kazakistan, Çin, Amerika Birleşik Devletleri, Irak ve İran olmak üzere 15 ülkeye ihraç ediliyor.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan EMİRALİOĞLU, yaptığı açıklamada, Her yıl balık ihracatının artarak devam ettiğini kaydeden EMİRALİOĞLU, Kahramanmaraş'ın su ürünleri bakımından denizinin olmamasına rağmen balık ihracatında önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Baraj göletine kurulan alabalık üretim tesislerinde yetiştirilen balıkların 15 ülkeye ihraç edildiğini dile getiren EMİRALİOĞLU, şunları kaydetti: Bazen de il müdürlüğümüz tarafından Türkiye'nin başka bir iline ön sertifika düzenleniyor. İhracat işlemleri başka ilden gerçekleştirilebiliyor. Kahramanmaraş'tan sadece balık ihracatı yapmıyoruz, balığın yan ürünleri dediğimiz havyar ve yavru balık gibi ürün ihracatı da gerçekleştiriyoruz. 2016 yılında 41 ton civarında havyar ihracatı yapıldı. Kahramanmaraş'tan dünyanın 15 ülkesine balık ihracatı yapılmaktadır. Böyle bakıldığında kentimizden dünyanın dört bir tarafına balık ihracatı yapıyoruz. Dedi.
HOBİSİ MESLEĞİ OLDU
Kahramanmaraş'ta kadın girişimcinin, eşiyle birlikte oluşturduğu, bahçede çeşitli aparatlarla kalp ve küp şeklinde ürettikleri elmalar, yurt içi ve dışındaki otellerin menülerini süslüyor.
Andırın ilçesine bağlı Pınarbaşı Mahallesi'nde ev hanımı Nilgün Kayıran, 5 yıl önce halk pazarından aldığı 5 kök çilek fidesini evinin balkonundaki saksılara dikti. Daha sonra fideleri evinin yanındaki 1,5 dönümlük bahçeye taşıyan ve yıllık 5 ton civarında ürün almayı başaran Kayıran, sektöre bu sayede adım attı.
Eşi Ömer Kayıran ile elma bahçesi kurmaya karar veren girişimci kadın, yurt içi ve dışındaki otellere hizmet veren bir şirketle anlaşarak erkenci cinste yetiştirdikleri elmaları hasat öncesi çeşitli aparatlarla kalp ve küp şekline dönüştürerek pazarlamaya başladı.
Nilgün Kayıran, yaptığı açıklamada, balkonda hobi olarak yetiştirmeye başladığı 5 kök çileği tarlaya taşıdığını, bu işten çok verim aldığı için de eşiyle elma bahçesi kurarak işlerini büyütme kararı aldıklarını söyledi.
Kurdukları elma bahçesinden de bu yıl çok iyi bir verim aldıklarını dile getiren Kayıran, şunları kaydetti:
ÜRETMEK DAHA GÜZEL
"Üretmeye başladığımız kalp ve küp şeklindeki elmaların 7 yıldızlı otellere ve yurt dışına satışı yapılıyor. Bu işte başarılı olmayı çok istiyorum. Bir kadın olarak toprakla uğraşmak ve üretimde yer almak çok mükemmel bir şey. Üretmek daha güzel, kadınlara da üretimde yer almaları tavsiyesinde bulunan KAYIRAN’ "Kalp ve küp şeklinin dışında kalan elmalarımız Kahramanmaraş başta olmak üzere çevre illerde satışı yapılıyor."
Ömer Kayıran da elmaların hem erkenci hem de file sistemiyle kaplı olması nedeniyle firmanın dikkatini çektiğini söyledi.
TARIM OSKARLARI YARIŞMASINDA KAHRAMANMARAŞ’TAN 6 FİRMA ÖDÜL ALDI
Türkiye Tarım Oskarları Yarışmasında Kahramanmaraş Rüzgarı Esti
Yaşama Dokunanlar Platformu tarafından düzenlenen, Tarım Ürünleri Oskar yarışmasında Kahramanmaraş’tan 6 firma ödüle layık görüldü. Yaşama Dokunanlar Platformu tarafından düzenlenen ve tarım alanında firmalara büyük prestij sağlayan Tarım Ürünleri Oskar yarışmasının birinci etap bölümü tamamlandı.
Türkiye genelinde birinci etap için jüri karşısına çıkan Kahramanmaraş’ın da aralarında bulunduğu 12 il 8 kategoride yarıştı. Yapılan değerlendirmeler sonucunda Tarım Ürünleri Oskar yarışmasına Kahramanmaraş Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce aday gösterilen 8 firmadan, 6 firma ödüle layık görüldü. 2 birincilik ödülü, 3 kalite ödülü ve birde jüri özel ödülü alan Kahramanmaraşlı firmalar, Tarım Ürünleri Oskar yarışmasına damga vurdu.
Alanında profesyonel olan jüri üyelerinin değerlendirmeleri sonucunda ödül almaya hak kazanan firmalar, 29 Eylül 2017 tarihinde İstanbul’da düzenlenecek gala ile sahiplerini bulacak. Programa katılan firmalara butik fuar olanağı sağlayarak destek veren Yaşama Dokunanlar Platformu, ayrıca firmaların alacakları puana göre kendilerine 1 ile 3 ay arasında TR SHOP AVM’ de reyon açma olanağı sağlayacak.
“TARIM OSKARI 6 FİRMAMIZ YÜZÜMÜZÜ GÜLDÜRDÜ”
Kahramanmaraş’tan 6 firmanın ödüle layık görüldüğü Tarım Ürünleri Oskar yarışması hakkında açıklamalarda bulunan Kahramanmaraş Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan EMİRALİOĞLU, iki birincilik, üç kalite ödülü ve bir juri özel ödülü aldıklarından dolayı mutlu olduklarını söyledi. Kahramanmaraş’ın tarım potansiyelinin her geçen gün arttığını dile getiren İhsan EMİRALİOĞLU, “Tarımsal üretimde ve verimlilik artışında en önemli faktörlerden birisi tanıtım ve pazarlamadır. Yarışmada iki birincilik, üç kalite ödülü ve bir juri özel ödülü aldığımızdan dolayı mutluyuz. Firma sahiplerimize teşekkür ediyor, başarılarının devamını diliyoruz” dedi. İşte Kahramanmaraş’ın oscar ödüllü firmaları;
Bafa Su Ürünleri: Fileto Balık (Birincilik Ödülü)
Akalp Süt: Maraş Peyniri (Birincilik Ödülü)
Kervan Pastanesi: Dondurma (Kalite Ödülü)
Marbi: Pul Biber (Kalite Ödülü)
Çağlayancerit Belediyesi: Ceviz (Kalite Ödülü) İhsan EMİRALİOĞLU
İl Müdürü