DÜNYAYA BARIŞ, BARIŞA BEREKET

GAZİANTEP'TE 'GELİN, DÜNYA BARIŞI İÇİN HEP BİRLİKTE PİŞİRELİM' SLOGANI İLE YARIN DİĞER İLLERDEN GETİRİLEN MALZEME İLE AŞURE PİŞİRİLECEK

AYNI KAZANDA ÜÇ TON AŞURE PİŞİRİLEREK GUINESS REKORUNUN KIRILMASI VE AŞURE GELENEĞİNİN BARIŞIN SİMGESİ OLMASI HEDEFLENİYOR

Gaziantep’te yarın, “21 Eylül Dünya Barış Günü” dolayısıyla “Gelin, Dünya Barışı İçin Hep Birlikte Pişirelim” sloganı ile diğer ülkeler ve illerden gelecek barış elçilerinin beraberlerinde getirecekleri aşure malzemeleri aynı kazanda pişirilecek.

“Dünyaya Barış, Barışa Bereket” anlayışı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Gaziantep Gastronomi ve Turizm Derneği (GASTURDER) işbirliğiyle gerçekleştirilecek etkinlikte, aynı kazanda üç ton aşure pişirilerek Guiness rekoru kırılması amaçlanıyor.

GASTURDER Başkanı Songül Toprak Alisinanoğlu, aşure geleneğini dünya barışının simgesi haline getirmeyi hedeflediklerini belirterek, “Prof. Dr. Orhan Kural ve Aydın Türkgücü’nün gözetiminde gerçekleştireceğimiz rekor denemesi ve daha da önemlisi aşure geleneğimizin evreselleşmesi çabamızda herkesi ‘Barış Kazanımızın’ etrafında görmek istiyoruz” dedi.

Songül Toprak Alisinanoğlu, etkinliğin, gastronomi dalında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) "Yaratıcı Şehirler Ağı"na giren Gaziantep mutfağının tanıtımı ve bilinirliğinin artırılması açısından da önem taşıdığına vurgu yaptı.